Ethiophia Halo Bariti Gi Natural

₺830,00

Açıklama

NOTES
Vanilla, Blueberry, Mango

REGION
Gedeb, Halo Beriti

PROCESS
Natural

VARIETY
74112, 74110

ALTITUDE
1900–2300 MASL

CROP YEAR
2026

Bu kahve, Etiyopya’nın Gedeb bölgesindeki Halo Beriti köyünde, 1900–2300 metre rakımda yetiştirilen yerel kahve çeşitlerinden üretilmektedir. Bölgede 500’den fazla küçük aile üreticisiyle çalışılmakta ve yüksek rakım sayesinde çekirdeklerin yavaş olgunlaşarak daha kompleks aroma profilleri geliştirmesi sağlanmaktadır.

Bu kahvede natural (doğal) işleme yöntemi uygulanır. Yalnızca tamamen olgun kahve kirazları seçilir ve kabukları üzerinde, yükseltilmiş Afrika kurutma yataklarında kurutulur. Çekirdeğin meyveyle uzun süre temas etmesi; yüksek tatlılık, dolgun gövde ve belirgin meyvemsi karakter oluşmasını sağlar.

Fincanda vanilya, yaban mersini ve mango notaları öne çıkarken dengeli ve kompleks bir profil sunar. Bu lot, 88 SCA puanına sahiptir.

Pangea Coffee’de verdiğiniz her sipariş, aynı özeni paketleme ve gönderim sürecinde de görür. Siparişinizi verir vermez, taze kavrulmuş kahvenizi en kısa sürede kapınıza ulaştırmak için çalışıyoruz.

Pangea Coffee olarak sadece kahveye değil, dünyamıza da değer veriyoruz. Üretimden paketlemeye kadar tüm süreçlerde sürdürülebilirliği önceliklendiriyoruz.

♻️ Sorumlu Tedarik: Kahve çekirdeklerimizi, üreticilere adil ödeme sağlayan çiftliklerden temin ediyoruz. Çiftçilerin emeğine saygı, lezzetin ilk adımıdır.
♻️ Doğaya Duyarlı Paketleme: Ürünlerimiz, geri dönüştürülebilir kraft ambalajlar ve minimum plastik kullanımıyla paketlenir.
♻️ Taze & İsrafa Karşı: Her paket siparişe özel taze kavrulur, stokta bekletilmez. Bu sayede hem tazelik garantisi sunar hem de israfı önleriz.
♻️ Yerel Üretim & Düşük Karbon Ayak İzi: Kavurma ve paketleme işlemlerimizi yerel olarak gerçekleştirerek doğaya olan etkilerimizi en aza indiriyoruz.

Her yudumda sadece iyi kahve değil, iyi bir gelecek için de katkı sağlıyorsunuz.

Teşekkür ederiz.

Ethiophia Halo Bariti Gi Natural

₺830,00

Stokta var